Manfaat Ketumbar Bagi Kesehatan Tubuh

Foto : merdeka.com
Manfaat Ketumbar Bagi Kesehatan Tubuh - Ketumbar merupakan salah satu
rempah-rempah yg terkenal diiindonesia. Ketumbar biasaya digunakan sebagai
bumbu tambahan yg cukup penting di berbagai makanan khas indonesia. Ketumbur
biasanya ditanam didaratan rendah maupun
daratan tinggi. Ciri ciri buah dari ketumbar adalah buahnya yg bebrbntk bulat
berwarna hijau apabila belum matang dan akan berubah menjadi warna coklat muda
apabila sudah matang, jika sudah matang buahnya sangat mudah untuk dirontokkan.
Tapi sebenarnya ketumbar tidak hanya dimanfaatkan sebagai bumbu makanan saja
banyak orang yg memanfaatkan ketumbar untuk hal lainnya.
Berikut merupakan beberapa manfaat ketumbar
bagi kesehatan manusia :
1.
Menurunkan
kolesterol

Foto : titiknol.co.id
Kandungan asam linoleat, asam streatat,asam
askorbat dam asam palmitat yg ada di ketumbar ini mempunyai fungsi yg ampuh
untuk menurunkan kadar kolesterol yg berlebihan didalam tubuh dan memecah lemak
yg mengendap dalam tubuh. Hal ini ternyata memang sudah dibuktikan sendiri
dalam sebuah jurnal dengan judul the cholesterol lowering properti of coriander
seed pada tahun 2006
2.
Mengatasi
masalah pencernaan

Foto : health.detik.com
Didalam ketumbar juga terdapat kandungan senyawa
yg bernama senyawa fitokimia yg cukup banyak, bera[a diantaranya seperti,
senyawa essensial borneol dan linalool. Senyawa essensial ini dapat mengatasi
muntah, memaksimalkan sistem enzim dalam pencernaan dan mendorong sistem
pembuangan feses untuk bekekrja secara optimal.
Biji ketumbar juga terbukti dapat mengatasi diare
secara efektif dengan kandungan anti-bkrobakterial dan anti fungal yg
dikandungnya. Hal ini juga sudah dapat ditemukan dalam sebuah riset yg berjudul
antimicribical activity and phytochemical analysis of coriander sativum against
infectious diarrhe pada tahun 2009
3.
Menurunkan
darah tinggi.
Foto : jogja.tribunnews.com
Sejumlah kandungan yg ada didalam biji ketumbar
juga dapat menurunkan darah tinggi, mengatur sirkulasi darah yg terhambat dalam
tubuh, memperbesarr ukuran pembuluh darah yg akan membuat jalannya darah
menjadi normal
4.
Mengatasi panas dalam.
Foto : mymilk.com
Anti septik yg juga terkandung dalam biji ketumbar
juga dapat membantu mengatsai sejumlah infeksi yg ada pada dalam mulut dan
tenggorokan. Dan kandungan Vitamin K nya akan membantu untuk mengatasi sejumlah
iritasi yg terjadi pada bagian mulut dan tenggorokan yg menjadi penyebab dari
panas dalam.
5.
Mengatasi
anemia

Foto : emmas-agung.blogspot.com
Zat besi dan Vitamin B s yg tak kalah tingi
kadarnya dalam ketumbar serta kandungan asam folat bisa menjadi pilhan yg pas
untuk kalian mengatasi penyakit anemia bagi kalian yg memiliki penyakit ini.
Karena kandungan itu memiliki peran yg sangat besar dalam proses pembentukan
hemoglobin dan sel darah merah.
6.
Meredakan
nyeri saat menstruasi

Foto : hellosehat.com
Dari beberapa sumber yg sudah saya baca, ketumbar
juga dipercaya untuk dapat meredakan rasa nyeri saat menstruasi pada wanita.
Nah berarti ketumbar ini cocok bagi kalian para ladies yg sering merasakan hal
itu. Ketumbar akan menstimulasikan
sistem endokrin yg merupakan sistem yg menghasilkan hormon dan mengatur sistem
sirkulasi darah saat menstruasi.
7.
Menyehatkan
mata

Foto : nudzlianna034.wordpress.com
Ternyata ketumbar juga mengandung Vit.A yg bisa
dibilang cukup tinggi, dan kemudian disempurnakan oleh Vitamin C,fosfor dan
sejumlah anti oksidan yg ada. Semua kandungan itu membantu memperbaiki
penurunan fungsi penglihata, meredakan gejala peradangan pada mata dan membantu
sejumlah infeksi yg terjadi pada sistem retina mata dan kornea mata.
Komentar
Posting Komentar